Archeológia a história
Beletria
Cestopisy a miestopisy
Historické artefakty, mince, obrazy
Historické knihy a tlače
Hobby a voľný čas
Chovateľstvo, poľovníctvo, rybárstvo, včelárstvo
Kuchyňa, recepty, nápoje
Motorizmus
Náboženstvo, duchovná literatúra
Odborné a veda
Príroda
Rozprávky, mýty a povesti
Šport a tréning
Učebnice
Umenie
Vojnová, zbrane a letectvo
Vtipy a humor
Zdravie a životný štýl
Životopisy, memoáre, spomienky
Záhrada a kvety
Novinky
17.04.2021
Pre REGISTROVANÝCH zákazníkov objednávka nad 33 EUR - poštovné ZADARMO.
Výhody registrácie.
Registrujte sa a získate poštovné zadarmo od 33 EUR. Pre neregistrovaných zákazníkov poštovné zadarmo od 55 EUR.
Výhody registr...
čítať celé
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
Jedinečné historické artefakty
- Úvod
- Odborné a veda
- Technické a učebnice
- Kvasná chemie a technologie I.
Kvasná chemie a technologie I.
- Novinka
- TOP produkt
Podobné produkty
- TOP produkt
- Novinka
- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
- Súvisiaci tovar10
- Kvasná chemie a technologie I.Skladom 1 ks18 €
Kompletné špecifikácie
Josef Dyr - Kvasná chemie a technologie I.
Obsah knihy:
Kniha sa zaoberá podrobným popisom biochemických kvasných procesov pri výrobe organických kyselín, ketokyselín, organických rozpúšťadiel, vitamínov a iných dôležitých produktov vyrábaných kvasením.
Kniha je určená ako vysokoškolská učebnica pre potravinárske fakulty a chemicko-technologické fakulty, ale tiež pre pracovníkov v kvasnom priemysle.
Kompletný obsah - viď. foto
Súvisiaci tovar 10
- TOP produkt
- Novinka
Tovar zaradený v kategóriách
