Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Novinky
17.04.2021
Vojtech Dangl - Bitky a bojiská
Pridali sme novú publikáciu Vojtecha Dangla - Bitky a bojiská I. II.   čítať celé
17.04.2021
Pre REGISTROVANÝCH zákazníkov objednávka nad 33 EUR - poštovné ZADARMO.
Výhody registrácie. Registrujte sa a získate poštovné zadarmo od 33 EUR. Pre neregistrovaných zákazníkov poštovné zadarmo od 55 EUR. Výhody registr... čítať celé
Zobraziť všetky novinky
Blog
07.06.2021
Literatúra faktu
Knihy zo žánru literatúry faktu. čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

Jedinečné historické artefakty

Antikvariát, knihy, zberateľstvo, mince, artefakty

  1. Úvod
  2. Odborné a veda
  3. Mikroskopické huby v poživatinách a v krmivách

Mikroskopické huby v poživatinách a v krmivách

  • Novinka
  • TOP produkt

Mikroskopické huby v poživatinách a v krmivách - Zdenka Jesenská

Obsah knihy: Mikroskopické huby v poživatinách a v krmivách - Zdenka Jesenská: odborná publikácia zaoberajúca sa mikroskopickými hubami v potravinách... celý popis
Dostupnosť
Skladom 1 ks
Nie sme platcovia DPH
14 €
ks
Číslo produktu:158
Rok vydania:1987
Stav knihy, chyby:1 - vynikajúci
Náklad:800 ks
Vydavateľstvo:Alfa - vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry
Väzba:tvrdá - laminovaná
Počet strán:319
Jazyk:slovenský
Autor:Zdenka jesenská
Strážiť cenu / dostupnosť
Podobné produkty
  • TOP produkt
  • Novinka
Nákazy zvierat prenosné na ľudí
2,80 €
2,80 €
Skladom 1 ks
ks
  • Novinka
Encyklopédia Slovenska I. - VI.
36 €
36 €
Skladom 1 ks
ks
  • TOP produkt
  • Novinka
200 rokov textilného priemyslu v Banskej Štiavnici
ks
Kompletné špecifikácie

Obsah knihy:

Mikroskopické huby v poživatinách a v krmivách - Zdenka Jesenská: odborná publikácia zaoberajúca sa mikroskopickými hubami v potravinách, ich vplyvom na človeka, vplyvom na choroby, ako sú choroby kože, nechtov, vlasov a vnútorných orgánov a pod. Publikácia je písaná z pohľadu lekárky, hygieničky, mikrobiologičky a mykologičky v jednej osobe a poskytuje celistvý pohľad na danú problematiku z viacerých odborných pohľadov.

Kniha obsahuje niekoľko častí:

  • Úvod
  • Mikroskopické huby v potravinách a krmivách
  • Ekológia niektorých vybraných potenciálnych producentov mykotoxínov
  • Termorezistentné huby
  • Osmofilné kvasinky
  • Stanovenie mikroskopických húb v potravinárskych surovinách, potravinách a krmivách
  • Antifungálne prostriedky v potravinách, krmivách a v prostredí
  • Geotrichum candidum ako indikátor znečistenia prostredia v potravinárskych závodoch
  • Obaly
  • Mikroskopické huby a mykotoxíny v pracovnom prostredí
  • Mikroskopické huby vo vodách
  • Použité skratky
  • Literatúra
  • Register

Komplexne spracovaná odborná publikácia o mikroskopických hubách v našom prostredí a potravinách vytlačená len v 800 exemplároch.

 

Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
Kde nás nájdete

Rekreačná 1370/81

922 03  Vrbové

tel 0918 922 191

Kontakty
Logo
Chaluparium.sk
Pavol Viceník
Pavol Viceník
(Po-Pia, 8-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk